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佳联酵素-酵素代加工，“对于酵素产业来讲，目前是一个很好的发展机遇期，但是能不能将机遇转化成真正的发展动力，促进整个行业的健康发展，这个就需要业内人士的辛勤努力和不断探索。
党中央提出，要进行供给侧改革，要以需求为导向，促进整个产业的转型升级，也就是说产业的发展要摆脱以前粗放型的模式，把精力更多的投入到提高产品的质量，创新产品，生产出百姓能够接受的放心产品上来。这对酵素产业来讲，是提供了一个很好的机会。为什么这么讲呢？因为对于生物发酵技术来讲，可利用的微生物种类多、数量多、繁殖速度也快，可以充分利用细胞工厂的作用，提高产品的产量、产品数量及产品质量，有着其他传统工艺达不到的效果。所以对于酵素产业来讲，目前是一个很好的发展机遇期，但是能不能将机遇转化成一个真正的发展动力，促进整个行业的健康发展，这个就需要业内人士的辛勤努力和工作。”
对于这样一个朝阳产业，中国生物发酵产业协会副理事长周海龙先生，在《酵素产业行业发展规划（2018-2025）》中也提到酵素产业是战略性新兴产业、绿色低碳行业、特色健康产业。由此可见国家层面对于整个酵素产业的态度，是非常肯定的，也是大力支持的。
这一朝阳产业的直接落地发展楷模更有杭州“中国酵素第一镇”之称的常安镇。在常安镇，家家户户都会做环保酵素，农户种植蔬菜水果都会使用酵素，常安镇还联合浙江省农科院、浙江大学、浙江科技学院等科研院校打造常安酵素研究院，着力打造“产学研”一体的酵素产业集群。酵素oem
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