冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。

学员进行军体拳训练

进入12月份，很多小朋友都在盼望着圣诞节的到来。可是，在此之前，有多少小朋友知道12月份还有一个重要的节气——冬至呢？

冬至是什么？

冬至，是二十四节气中的第二十二节气

冬至日是一年中白天时间最短的一天，时间为每年的公历12月21日-23日之间。自冬至起，白天逐渐变长，夜晚变短。

古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。

在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。在我国北方一些地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。

如今，我们国家越来越注重传统文化的教育，甚至传统文化都进入了课堂。所以，今年这个冬至，希望所有家长给孩子们一个有仪式感，有参与感的冬至。

/包饺子，过冬至/

好了，愉快地学习了冬至相关的文化知识，那么，冬至日的传统习俗之一，最有仪式感的“包饺子“必须让孩子一起参与进来！

学员跟着爸爸妈妈一起包饺子

现在生活好了，很多孩子衣来伸手饭来张口，却造成了挑食厌食，不好好吃饭的坏习惯。不如让孩子亲自体验一下做饭的乐趣和辛苦，或许会有很大改观。问一问，孩子喜欢吃什么馅儿的？是韭菜虾仁，萝卜肉，还是香菇鸡蛋等等？然后一起去超市大采购吧！突发奇想来点新鲜的比如番茄馅儿，茄子馅儿也未尝不可！

高难度的调馅儿、和面等环节之后，包饺子正式开始，小朋友可以一展身手了！是跟着爸妈有模有样地包成“金元宝”，还是自我发挥包成各种好玩的“四不像”？其实都不重要，重要的是在这个过程中，孩子们感受到了劳动的辛苦和快乐，而且亲手包的饺子，吃起来会更香！

学员端出刚做好的饺子

在此提醒爸妈：切莫因为孩子的“笨手笨脚”或者“脑洞大开”的发挥而训斥或阻止孩子。相比而言，让孩子爱上吃饭，慢慢独立，乃至收获感恩不是更有意义么？

刚做好的饺子冒着热气

其实，做饭、做家务这些事看似是生活的小事，却无形中锻炼了孩子的自主能力，让孩子更独立，更有责任感，这对学习乃至未来成长都非常有益！熟悉西点好习惯军事冬令营的人都知道，西点向来注重孩子好习惯的培养！从踏入西点的第一步，整理内务、叠被子、洗衣洗碗筷、自觉写作业、早睡早起.....在点滴的日常中，让孩子学会自理，学会独立。

学员将吃过的餐盘清洗干净

为了锻炼孩子们的独立能力和创造能力，我们的青少年课程里还特别设有埋锅造饭、包饺子等活动，就是希望让今天幸福的孩子们体验到生活不易的那一面，学会独立，学会珍惜。

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