猕猴桃是冬季很常见的一种水果，它吃起来甜美可口，味道也非常好，所以很多人都喜欢吃，那么喜欢猕猴桃的人，知道它的好处有什么吗?猕猴桃的吃法有很多，它不单单可以当做水果，还能做成各种美食。一些食物不适合与猕猴桃同吃，它的禁忌有哪些?

　　重庆送子鸟为您讲解猕猴桃的好处有什么？

　　1.排毒美白，延缓衰老

　　大家在平时吃猕猴桃都是直接吃的，这样能够满足我们的口腹之欲，还可以为身体补充营养物质，通过饮食调理皮肤也是很好的一种方法，会比一些护肤品有用，在猕猴桃中含有丰富的维生素C，这个物质到了身体中，可以清除体内自由基，还能够帮助机体延缓衰老。

　　除了维生素C猕猴桃中也含有比较多的果胶，果胶这个物质到了身体中，能够很好的清除堆积在体内的代谢产物，所以如果能够常吃猕猴桃，能很好的缓解便秘，身体中有毒素的时候，皮肤会变得暗淡，这个时候吃猕猴桃可以将毒素排出，会让皮肤变得白皙。

　　2.提高免疫力，预防坏血病

　　坏血病也被人们称为维生素C缺乏症，要知道人体需要的维生素C，不仅仅要依靠自身合成，每天也要通过食物补充，如果大家能够每天吃1-2颗猕猴桃，就可以满足身体对于维生素C的需求，坚持吃猕猴桃，能预防坏血病。除了维生素C外，猕猴桃中的维生素E以及多酚类物质，也能够很好的提高机体免疫力。

　　3.促进胎儿发育

　　孕妇可以多吃猕猴桃，许多孕妇在怀孕期间会额外补充叶酸，猕猴桃也有“天然叶酸大户”之称。孕妇适量食用猕猴桃，能够有效预防胎儿唇腭裂以及胎儿神经管畸形和先天性心脏疾病。

　　4.保护视力

　　猕猴桃当中含有丰富的胡萝卜素以及叶黄素，能够降低视网膜病变风险。

　　5.改善睡眠质量

　　经过多项科学研究表明，体内抗氧化剂偏少或是血清素偏低，都会导致睡眠质量不佳。猕猴桃当中富含多种抗氧化剂和高血清素，所以每日食用猕猴桃，也能够有效地改善睡眠质量。

　　猕猴桃的吃法

　　蛋酥猕猴桃

　　猕猴桃500克，精面粉、白糖各 200克，鸡蛋2枚，花生油1000毫升。

　　猕猴桃去毛洗净，对半切开;鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊;炒锅放火上，倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘;原锅放火上，锅里留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。