工业液晶屏的作用就是控制由A偏振片透过的偏振光；扭曲还是不扭曲；从而决定是否能穿过B偏振片。液晶的分子在周边施加电场和不加电场就可以控制分子扭转90度，同时带动通过的光振动波扭转90度，使水平的偏振波变成垂直的偏振波，或者使垂直的偏振波变成水平的偏振波。就达到了用电信号控制光线“亮”与“暗”的目的。

要追溯液晶显示器的来源，必须先从“液晶”的诞生开始讲起。在公元1888年，一位奥地利的植物学家，菲德烈．莱尼泽（Friedrich Reinitzer）发现了一种特殊的物质。他从植物中提炼出一种称为螺旋性甲苯酸盐的化合物，在为这种化合物做加热实验时，意外的发现此种化合物具有两个不同温度的熔点。而它的状态介于我们一般所熟知的液态与固态物质之间，有点类似肥皂水的胶状溶液，但它在某一温度范围内却具有液体和结晶双方性质的物质，也由于其独特的状态，后来便把它命名为「Liquid Crystal」；就是液态结晶物质的意思。