现在创业开店是一件很平常的事情。不管是线上还是线下，店铺都是刚开张或刚关门。但是很多人对于开店创业还是有很多疑惑。那么开一家熟食店需要什么手续呢？需要注意哪些问题？

1.开一家熟食店需要什么手续？

熟食店的第一点就是办理卫生许可证，卫生许可证包括【经营者健康证、店铺卫生许可证】、工商营业执照、税务登记证等。

1.持个人身份证、一式两份及其他相关表格到工商分局申请《个体工商户申请开业登记表》或《私营企业申请开业登记注册书》(以下简称“申请表”)。

2、

按照要求逐项填写'申请表'和需要填写的相关表格，在户籍所在地管理区加具意见(注明计划生育情况)，根据所报经营项目到相关部门审批或办理相关《许可证》。

3.将填好的申请表及相关表格、个人身份证和填好的《许可证》交回工商分局个体私营经济单位审核。

4.市内外城镇人员需向原工商分局(所)申请办理营业执照，领取申请表及相关表格，填写后到原行政区域和原工商分局(所)签署意见。

5.市外人员办理营业执照需要提供个人身份证、暂住证和计划生育证明(或未婚证明)。

6.自受理之日(即提交表格之日)起，30日内按《条例》，力争10日内作出审查决定。核准登记的，发给营业执照；不予注册的，将向申请人说明理由。申请人凭个人身份证领取营业执照。

7.到卫生防疫站办理卫生许可证，组织员工到当地卫生防疫部门进行体检，取得个人健康证明。

二、开熟食店需要注意什么？

1.营业额预测：红烧熟食加盟店是综合考虑市场调研、以往销售惯例、新的经营政策、经营环境变化等因素确定的。

2.小型创业项目目标库存的计算：红烧熟食加盟店要明确设定翻台率目标，并据此计算目标库存。

3.损失估算：红烧熟食专营店在经营过程中，有可能损坏、丢失，也有可能打折、降价。应该估计由这种现象引起的损失量，以便在预订时加以考虑。

4.进货预定量估算：卤味熟食加盟店的预定量可以根据以下公式估算：进货和配额、月末预定库存、本月营业额(原价)、上月低库存损耗。

5.预计毛利：卤味熟食店通过商品计算毛利，通过业务调整计算预计毛利。销售利润的估算和采购数量的估算结果是提供商品计划策略时最基本的信息。

开杂货店的新手，需要注意前期的市场调研。开店之前需要进行市场调研，了解客户的生活习惯和口味。如果你不能以自己的感受为标准，你不喜欢吃的东西，别人也会喜欢。需要根据严谨的数据调查顾客喜欢的食物。盲目开店只会导致产品卖不出去，导致店铺倒闭。

所以得出结论，无论是线上还是线下开熟食店，都需要对大众的口味进行市场调查。开店容易，发展难。毕竟一下子投入那么多钱是要赚回来的。大家加油。