饮料工厂处理污水恶臭的处理办法有许多，如化学吸附法、催化剂氧化法、焚烧法、活性碳物理吸附法、废气直接通入曝气池、土壤脱臭法、臭气氧化法、填充塔式微生物法、湿式吸收氧化法、生物脱臭法、高能离子脱臭技能、天然植物提取液脱臭等。在这些办法中化学吸赞同氧化法，具有脱臭效率高的长处，但出资和运转费用高，适用于高浓度的臭气处理。

焚烧法脱臭：焚烧法能够分为直接焚烧法和辅佐焚烧法。使用风机和风道将臭气搜集起来，送入焚烧炉内直接或与其它介质混合进行焚烧。

焚烧法特色:

1. 适用于高浓度臭气

2. 适用于臭气源会集的场所

3. 体系需求接连运转，需求考虑焚烧炉不运转时的处理对策

4. 考虑到污水厂臭气具有腐蚀性,而且所发生的臭气浓度一般不太高但气量大场所涣散，因而出资及运转、管理费用高。

活性炭吸附法：以活性炭为质料，使用活性炭吸附功能对臭气进行处理。

活性炭除臭法特色:

1. 适用于低浓度臭气处理

2. 办法简略，体系紧凑，占地面积较小

3. 需求常常替换吸附剂，运转费用高

4. 发生二次污染

5. 因为活性炭的吸附才能极易遭到臭气中的潮气、尘埃等影响而下降，因而需求增设其它隶属设备，如需在体系管道上设备除尘、除湿设备，在吸附塔前面设置加热器等。