食物检测水分的含义：

对食物的界说为：可供人类食用或饮用的物质，包含加工食物，半成品和未加工食物，不包含烟草或只作药品用的物质。从食物卫生立法和办理的视点，广义的食物概念还涉及到：所出产食物的质料，食物质料栽培，饲养进程触摸的物质和环境，食物的增加物质，一切直接或直触摸摸食物的包装材料，设备以及影响食物原有质量的环境。我国专业研制快速水分仪厂家：深圳冠亚，水对食物的结构、外观、质地、风味、新鲜度以及蜕变的敏感性都有极大的影响，然后深刻影响着食物的运销和产品价值。水是引起食物化学改变及微生物效果的重要原因，直接关系到食物的贮藏特性。冠亚水分仪科技有限公司共同在各个职业范畴奉献自己的力气。

水分含量是食物加工企业一项重要的检测目标，以馅料为例，在食物月饼加工中，假如食物馅料的折光度低，水分含量高，会导致馅料软，如烘培月饼，糕点时简略呈现大脚问题，职业内主张水分含量21%-23%。折光度在71-72。食物馅料水分含量过高会呈现月饼涨腰、陷落涨腰、陷落基本是归于馅料问题，月饼糕点会呈现饼皮下泄、斑纹不清，这个时分检测饼皮水分含量；水分含量过高，在烘培进程中饼皮受热、下泄；水分含量过高还简略繁殖霉菌。可是假如月饼馅料的含水量过低，简略导致月饼全体发硬，影响月饼口感。冠亚快速水分仪能准确快速为用户处理测水问题。

那么该怎么挑选合格的快速水分仪呢？

目前市场中各种水分仪，价格和质量距离大，用户挑选质量好、服务好的水分仪是至关重要的。深圳冠亚以科研为己任，十年来专业从事快速水分仪的应用研究，产质量量过硬，服务有保证。该产品荣获《水分及活度测定仪》计算机软件著作权登记证号：2017SR573542，水分仪外观规划产权：ZL201530405953.1，“冠亚水分仪”商标证书编号18343058号。过硬的技能和安稳的质量遭到各大院校、科研单位、企业集团、个体户收买的共同好评，并远销欧美、日韩等国家。

食物红外线水分仪的运用原理：

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