全脂牛奶中总脂肪的测定对乳制品德业至关重要。VELP SER 158自动溶剂提取仪以高质量的功能供给您需求的牢靠和可重复的成果。

近年来，消费者对食物原产地等问题的爱好大大添加。一起，立法变得愈加严厉，可继续性已成为食物收购挑选的首要驱动力。

因而，生产商、供货商和产业链上的一切参与者都需求加强产品剖析，以维护顾客的健康以及公司的形象和名誉。

近年来，在食物行业中，牛奶职业的质量操控有了明显的进步，首要是由于牛奶对人们健康十分重要。牛奶以多种形式被消费，一直以来都是人类饮食的一部分，因而，全面透彻的剖析不仅是法律上的需求，也是一种职责。

30多年来，VELP供给了一系列牢靠、精确和精确的解决方案，致力于食物的安全、质量和可继续性，现在已是价值链中不行获取的一环。

VELP解决方案的出产遵从最重要的国际和当地规范，促进实验室剖析活动，支撑公司取得顾客的信赖，开展可继续运营，下降危险，并在产业链的每个阶段完成极高功率。

SER 158自动溶剂萃取仪：VELP的全脂牛奶总脂肪测定解决方案

测定牛奶和副产品中的总脂肪对乳品德业具有重要含义，能够评价牛奶的质量，确认其商业价值，并强调在出售全脂牛奶时经过去除脂肪取得的任何改动。在全脂牛奶中，脂肪含量没有改动。在脱脂牛奶中，脂肪简直被去除。

凭仗与客户40余年的严密协作经历，VELP开宣布各种满意需求的剖析解决方案。

今日，VELP的技能能够完成简略、主动化的惯例测验，主动化的惯例检测，并在脂肪测定、氮/蛋白质、非酪蛋白氮、乳清蛋白和脂质氧化研讨中供给精确的成果。

在对全脂牛奶样品进行的剖析中，成果是经过整合SER 158自动溶剂萃取仪和HU6水解设备取得的。

开始水解是获得牢靠的全脂牛奶测定所必需的，契合大多数工业办法和规范。直接的溶剂提取是不行的，由于部分脂质会与其他样品成分有化学结合。

在进行过滤和清洗之前，运用4 N盐酸进行开始水解进程，能够开释脂肪分子。然后，在同一坩埚内，将水解样品转移至SER 158主动溶剂提取器，以进行终究提取进程。然后，

依据预期值，剖析所得结果牢靠且可重复，相对标准误差较低。这意味着SER 158系列的自动溶剂萃取仪是依据Randall办法测定脂肪和萃取物质的精确解决方案。

为您实验室带来的优势：牢靠的功能、精确的成果和资源的节约

SER 158自动溶剂萃取仪和HU6水解设备的彻底集成，TEC传感器 | 猫掌外链