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众所周知,市场经济离不开营销,所以各行各业都少不了竞争和宣传,而如何才能吸引人的目光,这是宣传的首先目的。
互联网碎片化时代,流量经济的大势下,内容为王,传统硬性广告投放的形式,例如纸质广告牌、广告标语的营销作用已经逐渐淡化,开始被营销型短视频,也就是宣传片所替代。
特别是快销以及餐饮服务业,不光要重视宣传片的作用,甚至每家餐饮店都应该有自己的宣传片。
为什么说的这么肯定,华森传媒就给大家来解释一下。
衣食住行,餐饮业相比于其他行业产品消费频率要大的多的多,只有吃饱了才能做其它,口腹之欲永远都是要排在生活需求的最前面,另外餐饮业随时随地都会有消费者消费的可能,由此可见,餐饮行业的广告诱导作用相对于其他行业会更加明显。
然后,传统的广告牌图文广告,真实性难以评判,大众基本都已麻木了,但广告效果仍旧还在,更别提内容更加丰富,更加生动形象的餐饮广告宣传片了,本身而言,视频较与图片和文字的展现形式,也更加具有说服力和诱惑力。
相信绝大多数吃货都看过舌尖上的中国,然后很多人肯定也浏览或关注过类似的美食节目,还有当你玩短视频抖音、快手的时候,你突然间看到一个做菜或者分享美食的的网红博主时, 最后当你走在街边看到哪些色彩鲜艳,让人垂涎欲滴的美食时,等等各种情况,扪心自问,你留意过它们没有,流过口水没有?当时你的想法是什么?作为吃货的我来回答一下,那还用说,当然是想吃啊,太诱人的食物甚至会吞口水瞎想,想象着能拉着小伙伴或另一半一起去吃,那该多好啊, 当然不只是想像,很多吃货可是会直接就行动的,可以说,这样带营销性质的短视频,带火了我国一大批美食和餐饮店铺,这些视频内容基本都是宣传片一种版本。
舌尖上的美食,每一期都能带火一款美食产品,导致全国各地的吃货对此款美食印象深刻,开始大肆去消费品尝。
我们的宣传片目的当然也是一样,但我们的宣传片作用针对性更强,作用还更多。因为我们要拍的宣传片不是宣传美食产品本身,而是宣传我们的美食产品,重点是我们,我们品牌店铺内的美食,把我们的同行和竞争对手都过滤点。宣扬我们的特点,优点。说了这么多,餐饮行业的宣传片该如何拍摄制作呢?
餐饮行业的宣传片不是视频随便拍摄一段就那么简单,餐饮宣传片较传统宣传要更直观、更丰富详实的展示餐饮店的品牌形象、菜品信息和价值服务等。
例如舌尖上的中国,每一期做下改动其实也是一部非常成功的宣传片,我们要把自身品牌植入,餐饮文化融入、商业诱导等元素加入进去,然后再把内容压缩精剪制作出来,这就是一部完美的餐饮美食宣传品了。
说起来轻巧,做起来却不是,餐饮行业的宣传片跟其他行业宣传片不同,餐饮追求的是人为而不是机械,餐饮不能太追求现代感,要剔除现代化框架的浮躁之气,要透露出餐饮美食品牌的涵养以及文化气息,要把我们品牌店铺的特色属性加进去,考验的是剧本策划和后期制作功底。餐饮美食宣传片是不会过时的,也就是说,一部优质的餐饮宣传片制作完成后,基本就是一劳永逸,可以多地方、多渠道、多用途使用,拿着这部宣传片任你搞事情做文章。如果偏向于产品本身的品牌美食宣传片还能为其他加盟店所用,一部宣传片可以说是能全方位的带动我们的营销转化。
看到这里,你知道餐饮店为什么一定要拍摄制作属于自己的餐饮宣传片了吗?
照片直播:www.alltuu.com
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