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拒绝伸手党，拿走请回复，尊重楼主，尊重你我他~
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楼主
好吃解馋，可以把全家人都征服的无骨鸡爪，几分钟能煮熟？
鸡爪去骨主要有两种方式，一种是生拆去骨，还有一种是熟拆去骨。生拆去骨的鸡爪，一般解冻后，焯水15-20分钟，再余温焖煮一会，等冷却后，就可以调料腌制。
熟拆去骨的鸡爪，工厂都是煮熟断生后再拆的，拿回去不需要再煮，直接就可以调料腌制。
腌制用料：小米椒适量，香菜适量，柠檬1个，大蒜4～5瓣，陈醋2～3汤匙，生抽2～3汤匙，香油1汤匙，野山椒一瓶，老抽1汤匙，盐糖适量即可。腌制柠檬切片去籽，大蒜切成蒜末，小米辣和香菜切段。
买回家的无骨冻鸡爪,要不要用开水烫一下 http://www.msd666.com/articles/mhjdwg.html
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