傅立叶改换红外光谱仪的组成
　　主要由红外光源、分束器、干与仪、样品池、探测器、计算机数据处理体系、记载体系等组成。
　　(1)光源：傅立叶改换红外光谱仪为测定不同规模的光谱而设置有多个光源。通常用的是钨丝灯或碘钨 灯(近红外)、硅碳棒(中红外)、高压汞灯及氧化钍灯(远红外)。
　　(2)分束器：分束器是迈克尔逊干与仪的要害元件。其效果是将入射光束分红反射和透射两部分，然后 再使之复合，假如可动镜使两束光形成必定的光程差，则复合光束即可形成相长或相消干与。
　　对分束器的要求是：应在波数v处使入射光束透射和反射参半，此刻被调制的光束振幅*大。依据运用 波段规模不同，在不同介质资料上加相应的外表涂层，即构成分束器。
　　(3)探测器：傅立叶改换红外光谱仪所用的探测器与色散型红外分光光度计所用的探测器无实质的区 别。常用的探测器有硫酸三甘钛(TGS)、铌酸钡锶、碲镉汞、锑化铟等。
　　(4)数据处理体系：傅立叶改换红外光谱仪数据处理体系的中心是计算机，功用是操控仪器的操作，搜集 数据和处理数据。
　　傅立叶改换红外光谱仪的运用
　　一、酒制品检测剖析
　　不同产地的葡萄酒具有不同的质量与风格，商场上葡萄酒以假乱真、以次充好现象颇多，寻觅简略有用地辨别葡萄酒产区的办法，有利于葡萄酒商场的健康开展。向机灵等人选用近、中红外光谱的贝叶斯信息交融技能对葡萄酒原产地进行快速辨认，建模集准确率为87.11 %，查验集准确率为90.87 %，进步判别的准确度，为葡萄酒原产地真伪辨认供给了一种高效低成本的新办法。
　　此外，运用红外光谱对白酒年份与香型辨别也有非常效。因不同香型白酒的成分有所差异，其红外光谱也不尽相同，可依据红外光谱差异辨别不同年份的白酒。
　　二、蜂蜜检测剖析
　　我国蜂蜜质量良莠不齐，掺假现象也较为严峻。孙燕等运用中红外图谱剖析仪结合化学计量软件树立饶河黑蜂蜂蜜产地真假判别模型判别饶河本地的蜂蜜样品和其它区域蜂蜜样品，准确率达90.3 %，为蜂蜜真伪辨别供给了一种有用的办法。
　　三、谷类检测剖析
　　近年来，少量造假者一再在陈腐大米中涂改掺加植物油、矿物油，添加其亮度和光泽，假充上等新鲜大米出售，严峻危害顾客身心健康。张耀武等运用红外光谱对涂有和掺有矿物油的大米进行定性辨别。
　　刘凌相等运用傅立叶改换衰减全反射红外光谱技能结合化学计量学办法(ART-FTIR)，对稻谷中7 种常见有害霉菌进行了快速断定，树立的线性判别剖析和偏*小二乘判别剖析模型对7种不同类别菌株的留一交互验证全体正确率别离到达 87.1 %和87.3 %，标明ART-FTIR 技能技能可用于谷物中霉菌不同属间的快速辨别，特别对不同菌属的霉菌具有杰出的判别效果。
　　四、果蔬检测剖析
　　果蔬中农药残留快速、高效的检测技能是当时食物安全操控重视的重大问题。朱春艳用傅立叶红外光谱技能对d百虫和辛ll两种农药的红外光谱进行了丈量和剖析。
　　五、化工医药范畴
　　现代药物学在对新药物进行研发时不外乎两种办法，一种是依据根底化合物进行组成，另一种是从动植物中提取改进。药物的结构决议性质，关于得到的新药物*根本的过程是剖析其结构和组成，傅立叶红外光谱仪可以超卓的辅佐人们完结这方面的作业。
　　六、煤炭石油剖析范畴
　　傅立叶红外光谱仪可以检测有机物中官能团的品种及含量，然后可以得到某种有机物在混合物中的含量。这关于煤炭石油职业非常重要，由于煤炭和石油中有机物含量是挖掘的规范。运用傅立叶红外光谱仪对样本进行检测有机物的品种和含量，从而判别是否有挖掘的价值。
　　七、刑侦断定范畴
　　在刑侦断定范畴傅立叶红外光谱仪也有必定的运用，化学组成技能的开展使得新式品种百出，这也给断定作业带来难度。有了傅立叶红外光谱仪可以对不知道物质进行剖析并与已知药物红外光谱进行比对，断定是否有致幻效果。在宝石断定中经过测定样本的晶格结构，并和规范晶格比对来判别是否为真实的宝石。
　　傅立叶红外光谱仪检测的准确性和易用性使得它可以在许多范畴担任，关于有些检测要求严厉的范畴比方医药刑侦范畴，傅立叶红外光谱仪更能发挥其准确性的特色。除了以上范畴外傅立叶红外光谱仪还能适应于多种范畴，比方卫生检疫、食物、环保、光学镀膜等，而且能在这些范畴内发挥很大的优势。

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