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应用领域:饲料原料、食物、饲料、农产品
检测项目:脂肪
计划摘要:依据GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定的办法,依据索氏提取原理,简化了脂肪提取操作过程,本计划单次处理量最高到达18个。
产品装备单:ANKOM XT15i全主动脂肪提取仪、ANKOM XT4滤袋、冷却水循环仪
ANKOM盐酸水解仪、粉碎机、封口机
计划概况:
用耐溶记号笔在滤袋上编号,称取固体粉末混匀试样1 g,准确至0.0001 g,并记载称量成果,用封口机将装有样品的滤袋封口。每个样品做2次重复,一起做空白对照。将装有样品的滤袋放入电热枯燥箱中,在105℃条件下枯燥3 h取出样品放入枯燥袋中冷却至室温,称量烘干后的滤袋样品,上机抽提90min后在105℃条件下枯燥45min,取出放入枯燥袋冷却至室温称重。
计算公式:EE(%)=(m1-m2)×100/m
式中:
EE——试样中的脂肪含量,单位为克每百克(g/100g);
m——为样品质量,g;
m1—— 为提取前烘干后样品+滤袋质量,g;
m2—— 为提取后烘干后样品+滤袋质量,g。
注:总脂肪的测定加一台盐酸水解分析仪,即可处理总脂肪检测的问题
[1]周需求,曾嘉荣,邱代飞,等.索氏抽提油重法与主动脂肪仪酸水解法测定饲料粗脂肪含量的比较[J].广东饲料,2021,30(10):40-42.
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